La Soirée de l'Excellence Gastronomique est la cérémonie officielle de remise des parchemins de l'École Nationale de Cuisine (ENC). Une soirée d'exception mêlant gastronomie, distinction, prestations artistiques et célébration de l'excellence. La Soirée de l'Excellence Gastronomique est la cérémonie officielle de remise des parchemins de l'École Nationale de Cuisine (ENC). Une soirée d'exception mêlant gastronomie, distinction, prestations artistiques et célébration de l'excellence.